連日暑い日が続く札幌です。秋風はいつから吹くのかな？の心境です。
今日から９月。季節のコース、季節のランチが衣替えです。１１月１５日まで
の内容です。秋と言えば秋鮭。えりも産の銀聖を使い秋を表現しました。
お楽しみ下さい。★銀聖は１万本に100本と言われるブランド鮭です。若くて活きのいい美味しい鮭です。