毎年2月より厚岸から毛蟹が入っていましたが、今年は流氷、海のシケで漁ができずやっと先週から入って来ました。漁の終了は4月中旬。大黒毛蟹は1Kg前後のブランド毛蟹。足を洗いに残りをセイロ蒸にしてお召し上がり頂けます。わずかの期間ですが、お客様に喜んで頂けるよう用意しています。 仕入値は昨年よりかなり高いですが、季節のもの。1尾9,900円でお楽しみ頂けます。